حذر مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري انيس خرباش من تفاقم أزمة فقدان الحليب ومنظومة الألبان عموما بسبب نقص المخزون التعديلي ونقص إنتاج الحليب في هذه الفترة من السنة مطالبا بتدخل عاجل من رئاسة الجمهورية.
و بخصوص توجه مصانع تحويل الحليب إلى إنتاج مشتقات الحليب، أكد خرباش في تصريح للإذاعة الوطنية، أن هذه المواد محررة ولا تخضع إلى دعم إضافة إلى تراكم مستحقات المصنعين من الدولة.
