عاصمة الوطن القبلي تحتفل بمهرجان الهريسة والفلفل

. إنطلقت فعاليات المهرجان المحلي للهريسة بدار نابل، لليوم الثاني بتنظيم من جمعية صيانة مدينة نابل لتتواصل إلى يوم غد الأحد.

وشمل برنامج هذه الدورة ورشات تذوق وعرض وبيع منتوجات الهريسة بمختلف أنواعها من قبل عدد من العارضين، فضلا عن ورشات صناعة الهريسة على الطريقة النابلية، إلى جانب طبخ مأكولات الهريسة من تقديم جمعية سفيرات .من مدينة حمامات الساحلية وعدد من الطباخين المحترفين

هذا وجدّدت الجمعيّة حرصها على تثمين التراث المادي واللاّمادي والحفاظ على المميزات التراثية للمطبخ التونسي والنابلي بصفة خاصة حيث تسعى للحفاظ على هذه العادة النابلية حتى يتوارثها الأجيال القادمة .

.هذا وتم برمجة سهرات فنية تزامنا مع المولد النبوي الشريف