أعطى والي قفصة نادر الحمدوني صباح اليوم الخميس 26 أكتوبر 2023 من إحدى الضيعات الفلاحية بمعتمدية زانوش رفقة معتمد المنطقة شارة انطلاق موسم جني الزيتون قبل الإطلاع على مدى جاهزية معاصر الزيت مع افتتاح الموسم من خلال زيارة معصرة بالمكان وفق ما نقله مراسل كشف ميديا .
وتعد المساحات الجميلة للغراسات حسب أرقام المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة 120 ألف هكتار منها 77٫6 ألف هكتار مخصصة للزياتين موزعة بين أشجار مطرية ب5٫7مليون أصل و5٫8 مليون أصل مروية
ويعتمد الفلاحين في ولاية قفصة على اليد العاملة بنسبة 90%في جمع الصابة و10%فقط يعتمدون طريقة الجني الٱلي
ومن المتوقع إنتاج 13٫4 ألف طن من زيت الزيتون بولاية خلال هذه السنة .