أفادت درصاف بن أحمد، كاهية مدير بالإدارة العامة للإنتاج الفلاحي اليوم الخميس 14 سبتمبر 2023، خلال ندوة صحفية بوزارة الفلاحة أن الإنتاج النهائي من الزيت لموسم 2023/2022 قد قدر بـ 180 ألف طن مقابل 240 ألف طن خلال موسم2022/2021 أي بنقص قدر ب 25 بالمائة.
وأشارت بن أحمد الى أن الأسعار تراوحت ما بين 14 و19 دينارللتر الواحد، مقابل 9 و12 دينارللتر في موسم 2022/2021، وقد بلغت الصادرات الفلاحية لسنة 2022-2023، 47 بالمائة في حين بلغت الصادرات الغذائية 51 بالمائة حيث قدرت بحوالي 176 ألف طن من الزيت بقيمة 2972 مليون دينار منها 17.6 ألف طن زيت زيتون معلب بقيمة 367 مليون دينار و53 ألف طن زيت زيتون بيولوجي بقيمة 970 مليون دينار مبينة أن 89 بالمائة من الصادرات زيت زيتون بكر ممتاز .
وأضافت درصاف بن احمد أنه بالنسبة للتقديرات الأولية لموسم 2023-2024، فإنه من المنتظر تسجيل ما يقدر بـ 1 مليون طن زيتون بما يعادل 200 ألف طن زيت أي بزيادة تقدر ب11بالمائة مقارنة بالموسم الفارط ويتوزع الإنتاج حسب الجهات:
23% بالشمال
17% بالساحل
35% بالوسط الغربي
25% بالجنوب
وحوالي 55% متأتي من القطاع المروي.
كما تساهم ولايتي سيدي بوزيد والقيروان بـ32% من الإنتاج الوطني و 53% من الإنتاج المروي.
ومن جهة أخرى، أفادت درصاف بن أحمد، أن حصيلة الإنتاج من التمور قد بلغت حوالي 340 الف طن سنة 2022-2023 مقابل 368 الف طن السنة الفارطة مشيرة الى أن نسبة التصدير بلغت 9 بالمائة من الصادرات الفلاحية و10بالمائة من الصادرات الغذائية حيث قدرت بحوالي 124 ألف طن بقيمة 769 مليون دينار منها 7880 طن تمور بيولوجية بقيمة 77 مليون دينار .
وبالنسبة لتقديرات انتاج التمور لموسم 2024/2023، أفادت درصاف بن أحمد أنها تقدر ب390 ألف طن مقابل 340 ألف طن في الموسم الفارط اي بزيادة ب14.4 بالمائة منها 328 ألف طن دقلة نور (بزيادة ب 15 بالمائة) و 61 ألف طن من أصناف المطلق (بزيادة ب9.6 بالمائة).
لمشاهدة الندوة كاملة:
