قال عضو الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز الصادق الحبوبي في تصريح لكشف ميديا إن قرار الوزارة الأخيرة بزيادة حصص المخابز المصنفة من الفرينة ساهم في التخفيف من الضغط على المخابز و توفر مادة الخبز بصفة طبيعية، وفق تعبيره.
كما قال إن المخابز غير المصنفة هي محلات لصنع المرطبات في الأصل لكنها خرجت عن دورها الرئيسي بعد الثورة و أصبحت تبيع الخبز، معتبرا أن الدولة قامت بدورها الأساسي في إيقاف هذه المحلات و تزويد المخابز المختصة بالفرينة.
مضيفا في نفس السياق ان المناطق التي تتواجد فيها مخابز غير مصنفة شهدت بعض الاضطرابات التي وجب تفاديها من طرف السلط الجهوية لتحديد النقص و إضافة مخابز مصنفة.
المزيد في هذا الفيديو:
