قال الخبير الدولي لدى الأمم المتحدة و اخصائي الإنتاج النباتي وحماية النباتات نور الدين نصر في تصريح لكشف ميديا إن مشكل الأمن الغذائي اليوم أصبح مطروحا أكثر من أي وقت سابق بسبب التغيرات المناخية و شح المياه إضافة إلى الحروب التي يشهدها العالم.
نور الدين نصر قال إن السلطات التونسية مطالبة بوضع سياسة واضجة لحماية أمنها الغذائي من خلال توجيه الماء للغذاء عبر التركيز على زراعة الحبوب، خاصة في ما يتعلق بالأراضي الدولية.
كما شدد اخصائي الإنتاج النباتي وحماية النباتات على ضرورة تشجيع الفلاحين على إنتاج الحبوب التي نستوردها في إشارة إلى القمح اللين و الفرينة ، مضيفا في نفس السياق” إلى حد الآن لم تشجع تونس الفلاحين على إنتاج هذا النوع من القمح و بقيت تشجع إنتاج القمح الصلب”.
المزيد في هذا الفيديو:
