أفاد ناصر العمدوني موسي مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري اليوم الاثنين 12 ديسمبر 2022، أن الاتحاد استشرف أزمة نقص انتاج الحليب وأعلم الحكومات المتعاقبة بذلك.
وأشار العمدوني إلى أنه تمّ استشراف الأزمة منذ سنتين قبل وقوعها بناء على معطيات واقعية، في علاقة بتراجع عدد القطيع نتيجة التهريب والذبح العشوائي وعدم توفّر المردودية الاقتصادية لمشاريع تربية الأبقار الحلُوب، متابعا أن “سبب الأزمة هو غلاء مستلزمات الإنتاج والعلف المركّب إذ أصبح نشاط تربية البقر الحلوب من المشاريع غير المربحة بل تدفع أصحابها إلى الإفلاس”
وشدّد على أن طلب الزيادة بـ600 مليم كان مدروسا بناء على التكلفة وهامش الربح، لافتا إلى أن الأزمة ستتواصل وسنلجأ الى توريد الحليب وأن سعر اللتر سيتجاوز الـ3000 مليم نظرا لسعر الدينار التونسي مقارنة بالأورو والدولار، وفق ما نقله موقع تونس الرقمية.